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Sopa de Aguacate

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Ingredients

Adjust Servings:
3 Aguacates
2 Yogures Naturales
500 ml de Caldo Vegetal
1 Limón
Pimienta
Sal

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Sopa de Aguacate

Cuisine:
    • Serves 4
    • Medium

    Ingredients

    Directions

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    Una idea más para los días calurosos, una receta fría para disfrutar!

    Sopa de aguacate en un plato que posee un leve sabor picante convirtiendose en algo exquisito.

    El aguacate es alimento excelente, ya que nos aporta grandes  cantidades de nutrientes y beneficios.

    Es muy rico en vitaminas, minerales, ácidos y fibra.

    Sin duda esta es una de las formas más faciles, buenas y  originales para incorporar este ingrediente a nuestro menú.

    Si buscas una cena deliciosa y liviana pon manos a la obra y disfruta saludablemente con esta sopa!

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    Steps

    1
    Done
    2 min

    Paso 1

    Cortamos los aguacates al medio, quitandoles su hueso y extrayendo la pulpa y se trituran en un recipiente.

    2
    Done
    3 min

    Paso 2

    Al recipiente le agregamos el jugo del limón, el yogurt, el caldo, la sal y la pimienta.

    3
    Done
    2 min

    Paso 3

    Pasamos la mezcla por una batidora para que se mezcle todo muy bien.

    4
    Done
    1 min

    Paso 4

    Llevamos a la heladera hasta el momento de servir.

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